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推荐几款口碑比较好的重庆火锅底料牌子!

发布日期:2019-03-01 浏览量:516次

重庆火锅历史悠久,经过长期的发展,不但形成很多知名的火锅品牌,也形成了一批著名的重庆火锅底料品牌;对于火锅口味而言,虽然众口难调,但是重庆火锅底料以其独到的味道不断赢得消费者的信赖,今天就为大家推荐一些正宗重庆火锅底料品牌,不但味道正宗、价格实惠,而且全国有售。对于想在家中自己做火锅品尝的朋友,自己选购火锅底料也是不错的选择。下面小编就为大家推荐几款口碑比较好的重庆火锅底料牌子:

重庆火锅底料

乾宗重庆火锅底料:


重庆乾宗火锅底料虽然名气不是很大,但是一直都是在用心做底料,比较受大家欢迎的就是手工牛油火锅底料块,不仅可以用来煮火锅,还可以用来当平时的日常调味品。


德庄:


重庆的德庄火锅是当地的著名火锅,和小天鹅一样算是老字号,味道浓郁喷香。虽然麻味淡一些,但是是笔者目前吃过最辣的袋装底料,不能吃太辣的童鞋请绕道。


小天鹅麻辣烫:


小天鹅也是重庆火锅老字号,小天鹅集团的店在重庆可算是遍地都是。由于是麻辣烫的料,一包容量很小,拿来煮一大锅火锅味道很淡。想吃火锅的话需要两包的量,亮点是它是真正的牛油底的硬块底料!


桥头:


我周围的重庆人只要提到火锅底料就会选择桥头,他家除了火锅底料还有什么很多调料:老鸭汤、酸菜鱼、毛血旺、麻辣鱼、烧鸡公、水煮鱼等调料。


海底捞麻辣底料:


海底捞的大名不用多说,全世界都知道。味道比较淡,麻辣味淡一些,香料味道比较重,比较偏向鲜香的味道,不是传统川味,而且被一些四川人鄙视过(笑)。爱吃正宗川式火锅的重口味星人请绕道。


小肥羊:


这个不用多说,地球人都知道的,不用出家门就可以享受小肥羊的汤底。小肥羊的味道其实并不是传统老北京涮肉的口味,比较偏向蒙古的孜然茴香味道,香料丰富。底料的味道没有店里味道浓郁,可以在锅里多放一些大枣,葱白,姜片和大把的整瓣大蒜,味道更加香浓哦~


那么,开火锅店的老板如何去采购重庆火锅底料:


在采购之前可以先尝试火锅的味道,看是否符合自己的要求,品尝就显得尤为重要,一切味道都从舌尖来。


采购火锅底料就要确定火锅底料采购的问题。重庆火锅底料批发采购流程中,需要根据原理明确商家和退货商品进行抽样,没有必要坚持逐一检验,建立了长期坚实的批发采购收敛关系;同时对材料价格的批发价格进行汇总和保留,方便记录批发采购情况,并可作为退货凭证。


最重要的一点是在购买时要注意与底料供应商保持良好的关系,因为重庆火锅底料的批发是连续的,需要底部不变。物料采购和补货,所以每批发和采购更多,并与批发物料供应商沟通,保持良好的关系,并了解他们的底料购买经验。


其次,这是货物购买时的准备工作。在重庆火锅底料批发市场购买或查看时,需要携带一些小配件以方便货物交付并使其显得专业。这使得购买商品更方便和批发。同时,在批发购买时不需要穿衣服。正式或过时的和明亮的,因为在检查和交付底部材料批发需要一定的辅助身体动作,休闲装是比较合适的;还需要熟悉一些专业的重庆火锅底料批发条款或行话,获得更多优惠。


最后是价格。预算的范围,火锅底料的味道,配送等问题,若这些都没有问题且对火锅底料厂家提供的火锅底料感到满意,那么就可以正式开始彼此之间的合作了。

许多客户在努力的寻找满意的重庆火锅底料,要么是味道不对,要么是价格昂贵,让客户迟迟不肯向前迈上一步。当客户寻找到重庆鼎久红食品有限公司,尝试了火锅底料后,对火锅底料的味道给出了好评,且价格公道,很快就达成了意向合作。

重庆火锅底料

想吃好吃的火锅,就要选择好的火锅底料,不管是开店还是自己个人吃,在选择重庆火锅底料的时候一定要看好质量,因为好的底料不怕煮。

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