最近的重庆温度是直线下降，感觉好像穿个冬衣出门也不为过了，凉凉的天气真的很适合吃火锅，看着锅里咕嘟咕嘟翻滚着的火锅底料配合着凉爽的气候，简直爽skl个人。但是有些人就喜欢居家煮火锅，今天就来了解那些蹲家玩王者荣耀和吃鸡的宅男宅女们都喜爱的几款重庆火锅底料。要说一顿好火锅，必定离不开好的底料，乾宗的底料是火锅的灵魂所在，小编最喜欢的就是乾宗的牛油特辣底料，那红彤彤油汪汪的火锅底料，让所有的食物都沾上它的好滋味，在漂浮的气泡，蒸腾的热气，醇浓郁厚，翻滚的汤底。我个人是比较能吃辣的，和普通的麻辣火锅不一样，它不仅辣，更添了一股浓厚的牛油香味，用它涮锅的食物显得更有滋味，并且越涮越香，吃得大汗淋漓也停不下嘴。冬天也要燥起来！

一、传统老火锅底料，越吃越香：

重庆乾宗正宗的火锅底料，口味稍稍偏辣，符合大众口味，优势是价格炒鸡良心，非常适合学生党宿舍火锅的底料。除了烫肉涮菜还能作为调料品，用来煮菜。专属打造浓烈的麻辣口感，食用起来油而不腻，辣不刺猴，重口味的吃起来会很过瘾。煮出来的汤底色泽鲜亮，不会有浑浊感，不添加色素香精和防腐剂，食用更安心。

二、重庆火锅爱好者的专用底料：

土炮李记串串香底料是一款可以煮火锅也可撸串的好底料，是重庆人民最爱的一款底料，有典型的重庆辣度，口感适中，麻感爽快。下锅前可把干辣椒花椒蒜末，用油锅炒香后再放进锅里，香到让人忍不住咽口水。精选的上等牛油熬制而成，加入秘制的香料和辣椒花椒老姜等材料，创造出醇香浓郁的口感。锅底分量足，清鲜中有醇味，麻辣但不刺激，口感平衡的非常棒，红色亮泽，非常诱人。

三、重庆乾宗老火锅底料，淘宝爆款，吃了都说好：

此款底料在淘宝、天猫网上卖的特别棒，吃过的都说好，评价都是5星好评。方块透明式的包装，辣椒香料等可清晰看到。这款底料牛油比较厚重，浓香馥郁，辣劲儿足，长时间熬煮也不会浑汤，麻味绵长的醇香锅底。是一款越吃越香、辣而不燥的底料。在重庆都是很有知名度的一款底料，这款用来做菜也很适合。

至于很多不能吃辣的吃货也必用担心啦，乾宗番茄底料就是为你们打造的，煮的时候加两片鲜番茄，香菇，或者火腿片，杏鲍菇等点缀就可以做鸳鸯锅使用，味道属于酸咸，不是很酸，常人都能接受的，还可以喝汤，浓度比较高，煮开之后就会有一股香味扑鼻而来，让人胃口大开！像我这种无辣不欢的人，也能吃的走不动！  

当然，有特辣肯定会有微辣的。对于一般人来说，试试乾宗老火锅底料的味型就够了，相对来说不是那么辣，味道比较温和，靠花椒辣椒来提香，无香料的添加，滋味更是满满，更适合“开怀大吃”。那么再好吃的东西也不能常吃，很多人喜欢吃辣，火锅之所以那么火爆是因为满足了很多喜欢吃辣的人，不管是冬天还是下夏天，喜欢吃火锅的人不管天晴下雨，都低挡不住想吃火锅的心，特别是现在的年轻人，上班累，仪式感强，不想做饭，喜欢聚会，所以火锅成了很多宅男宅女愿意出门的唯一理由，宅可以，火锅不能打包，必须去店里面吃，以上小编各位推荐了几款好吃的火锅袋装底料，适合在家自己做火锅，那么下面小编还是要告诉各位吃货，在吃火锅的时候也还是要注意一下这些，毕竟身体是我们的，健康才是我们美好生活的最大保障。

吃火锅的正确方式：

1、不要吃太烫

因为口腔、食道和胃黏膜通常只能耐受50℃左右的温度，太烫的食物会损伤黏膜，致使急性食道炎和急性胃炎。从锅中取出滚烫的涮食时，最好先放在碗里面晾凉。

2、吃火锅的时间不要太长

有的人吃火锅吃成了“马拉松”，一吃就是几个小时，长时间坐着吃火锅，会增加消化道的负担，吃得喝得太饱、太杂，都可能引起胃肠功能紊乱，出现恶心、腹泻，建议吃火锅控制就餐时间。

3、不要吃半生不熟的食物

有人觉得半生不熟口感鲜脆嫩滑最鲜美，其实这往往就是拉肚子的元凶。吃火锅的时候一定要将肉切薄多烫，涮猪肉片、牛肉片时，一定要涮熟再吃。同时，还要看肉片上有无白色、米粒状物质，如有，则可能是囊虫卵。

4、不要天天吃

吃火锅容易上火大家都知道，虽然戒不了口，但注意吃的频率还是需要做到的。火锅最好一周不要吃超过一次，同时还要注意多吃绿色蔬菜。

5、不要吃太辣

很多时候之所以拉肚子，是因为你的肠胃受不了辣椒的刺激。太辣、太麻的食物。过度吃辣会加重对咽喉和胃肠道的刺激，易导致咽喉肿痛、胃溃疡、胃炎、腹泻等消化道疾病。有消化道疾病的患者少食用这些调味料。

那么，好吃的底料也推荐给大家了，正确是火锅的方式也教给大家了，想自己在家做火锅给喜欢的人吃，别只是想想哦，要行动，打游戏找不到女朋友，做饭才可以哦，现在很多女生都比较喜欢会做饭的男生，做的一手好饭，煮的一手好火锅，还怕没有女朋友吗，真是的，动起来吧。