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重庆火锅底料厂家告诉你开火锅店可以发家致富!

发布日期:2019-04-08 浏览量:1170次

朝九晚五的工作既枯燥又无聊,现在很多的九零后到想到要自己创业,但是又苦于没有经验,开不了一些技术性很强的公司,只能从事比较简单容易学习的餐饮行业,重庆火锅不仅受消费者的欢迎,对于创业者来说也是个很好的投资项目,经营火锅店,门槛低,投资少回报高,所以是很多老板认为比较赚钱的好项目,重庆火锅底料厂家告诉你开火锅店可以发家致富,你别不信,下面重庆火锅底料厂小编来为你介绍下重庆火锅。

重庆火锅底料厂

火锅的起源


关于火锅的起源,目前有两种说法:一种说是在三国时期或隋炀帝时代, 那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。重庆火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史至少在1700年以上。


《魏书》记载,三国时代,曹丕代汉称帝时期,已有用铜所制的火锅出现,但当时并不流行。到了南北朝时期,人们使用火锅煮食就逐渐多起来了。最初流行于我国寒冷的北方地区,人们用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食,后来随着我国经济文化日益发达,烹调技术进一步的发展,各式的火锅也相继闪亮登场。到北宋时代,汴京开封的酒馆,冬天已有火锅应市。到了清朝统治的年代,火锅涮肉已经成为宫廷的冬令佳肴。到了清朝末期民国初期,在全国已形成了几十种不同的火锅而且各具特色。日本室町时代,火锅从中国传入日本时在一三三八年。日本称火锅为“司盖阿盖”又称“锄烧”。如今火锅还传到美国、法国、英国等国家。


火锅的分类


我国的火锅花色纷呈,百锅千味。著名的如广东的海鲜火锅,钙骨火锅食而不腻,味美无穷;苏杭一带的菊花火锅,清香爽神,风味独特;云南的滇味火锅,鲜嫩香辣,饶有风味;湘西的狗肉火锅,享有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”之美誉;重庆的毛肚火锅,麻辣醇香,名扬天下;北京的羊肉涮锅风味别致,吊人胃口。此外,杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味火锅”、东北的“白肉火锅”、香港的“牛肉火锅”、上海的“什锦火锅”等,也风味别具,诱人馋涎,堪称为寒冬里的“席上春风”,为食客们所津津乐道。



开一家火锅店需要投资多少钱?


投资开一家火锅店,首先投资商需要租赁店面,店面的面积不宜过小,店面的空气流通性要好,店面一年的租金需要10万元左右。然后投资商需要对店面进行装修,装修费的多少取决于火锅店的定位。如果是中高档消费,那么装修费需要6万元左右;如果是中低档消费,装修费需要3万元左右。


接着投资商需要招聘服务员,每名服务员每月的工资需要3000元左右。另外,投资商需要购买原材料,设备,这些需要3~5万元左右。投资商还需要支付水电费,开业典礼费,广告宣传费等等,这些需要2万元左右。除此之外,投资商如果是加盟火锅店品牌,那么投资商还需要向加盟品牌公司缴纳一定的加盟费。


火锅店一天利润多少钱?


当天气变冷的时候,很多人都喜欢去吃火锅,火锅不仅色彩丰富多样,而且吃火锅可以吃的大汗淋漓,暖和身体。火锅为消费者们提供的食材都十分的丰富,有各种蔬菜,各种肉制品,各种海鲜,豆制品,糕点,各种饮品等等。另外,经过多年的发展,现在火锅底料也多种多样,为消费者们提供的选择性很多。


火锅店总结起来,健康美味经济实惠,所以发展前景一片光明。许多投资商想要投资加盟火锅店,想要了解一下火锅店的利润怎么样。据小编身边开火锅店的朋友介绍,开一家火锅店,平均每天的营业额在1万元左右。除去每天的店面租金,食材费用,人工费用,水电费等等,投资商可以赚6000元左右,利润十分的可观。


目前火锅是越来越受欢迎,品牌也是越来越多的,开火锅店已成为不少人发家致富的一种方式,相信很多人都愿意选择这条道路,而火锅店的盈利与火锅店口味、环境、地理位置以及店主的经营管理情况息息相关,一个月能挣多少钱还需视具体情况才可得知。


火锅店一个月的收入是没有办法说给出一个具体的数目的,也每家店的火锅口味、开店地段、经营情况不同对火锅店对的收入都是有所影响的。在经营的期间投资商一旦发现店里的生意很惨淡,这种时候就不能干等着了要主动去发现问题,努力解决问题,从中积累经营的经验。

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好多经营火锅生意的老板已经纷纷尝到了甜头,店主纷纷表示当初刚开始选择这个项目的时候也是有过犹豫,但是事实证明当初的选择是正确的。如果我们有创业梦想而不去实施,这样财富永远不会青睐于我们。当我们瞅准了机会,就要牢牢的攥在手心里。机会不容错过,错过将不再回来,但是现在经营火锅就是一项很好的选择。


把握好味道,选择好地址,做好服务,选择好重庆火锅底料厂家,生意不好都难。

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